БОЛЕЗНЬ МИНАМАТА , заболевание человека и животных, вызываемое ртутьорганич. соединениями в результате употребления в пищу рыбы или др. продуктов моря, загрязненных ртутью. Проявляется в основном в виде нервно-паралитич. расстройств (головные боли, паралич, мышечная слабость, потеря зрения, иногда кома и даже смерть). Впервые болезнь описана в Японии у рыбаков, в зоне бухты Минамата, воды к-рой постоянно загрязнялись стоками одного из местных химич. заводов, содержащими ртуть.