СЕКРЕТЫ (от лат. secretus — отдельный, выделенный), вещества, выделяемые специальными секреторными структурами (клетками и тканями) организмов и имеющие биологич., в т. ч. экологич. ценность (сладкая жидкость нектарников, железистых волосков насекомоядных растений, углеводы и органич. кислоты, выделяемые корнями растений, пищеварительные ферменты, продукты деятельности желез наружной секреции у животных).