ВИТРИФИКАЦИЯ ТКАНЕЙ (от лат. vitrum — стекло и ...фикация) , быстрое охлаждение (10°C в секунду) тканей животных, при к-ром их молекулярная структура сохраняется и у животного есть все шансы возвратиться к жизни. Метод В. т. используется в хирургии, при консервации тканей, целых организмов.